Свое 85-летие ВНИИ крахмалопродуктов – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН отметил проведением Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии глубокой переработки растительного сырья на крахмал, его производные – сахаристые продукты, модифицированные крахмалы, пищевые кислоты, аминокислоты, белковые продукты», которая состоялась 19-20сентября 2018 года.
В работе конференции приняли участие российские ученые и специалисты НИИ и ВУЗов, а также представители научного сообщества и компаний из Беларуси, Казахстана, Германии, США, Италии, Венгрии.
Подробнее...
В рамках форума 22 августа состоялась Конференция «Прорывные разработки и технологии в области продовольственного и медицинского обеспечения военнослужащих», организованная Министерством науки и высшего образования РФ и ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
В специализированном мероприятии принимали участие представители военных ведомств, занимающихся формированием рационов питания военнослужащих, научных организаций ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, ФИЦ питания и биотехнологии, НМИЦ РК Минздрава РФ, ИОГен РАН, ФГАНУ хлебопекарной промышленности, Национального НИИ общественного здоровья им. Н.А. Семашко, ВНИРО, Тихоокеанского океанологического института им. В.В. Ильичева, ВНИИРАЭ, а также компании, представляющие оборудование и условия для специальной обработки продуктов питания с целью удлинения их сроков годности.
Подробнее...
В работе парламентских слушаний, проведённых 20 июня Комитетом Государственной Думы по аграрным вопросам приняли участие депутаты, представители законодательных и представительных органов государственной власти субъектов РФ, федеральных и региональных министерств и департаментов, руководители сельхозпредприятий, главы КФХ, отраслевых союзов и ассоциаций АПК, ученые, эксперты.
Подробнее...
