— Пастбища могут иметь двойное назначение, поставляя как корма для сельхозскота, так и ценные питательные вещества для питания людей
— В Подмосковной Шатуре восстановят рыбоводное хозяйство
— Cортировщик картофеля с ИИ поможет избавить от утомительного труда
Завершилась 27-я Российская агропромышленная выставка «Золотая Осень 2025», проходившая в Москве под эгидой Министерства сельского хозяйства РФ. Ежегодное мероприятие, приуроченное ко Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, является одним из ключевых событий в агропромышленной сфере страны, на котором представители предприятий АПК демонстрируют свои достижения, делятся опытом и обсуждают актуальные вопросы развития отрасли. В этом году выставка прошла с 8 по 11 октября на площадке Тимирязев Центра.
Специалисты института: Семенова Анастасия Владимровна, Осмонкулова Нурджамал Адашкановна и Соломина Лидия Степановна поведали учащимся 7-го класса о оборудовании, методиках испытания и технологиях используемых в разработке, исследовании и модифицировании крахмала и крахмалсодержащего сырья.
В двухдневном мероприятии приняли участие ведущие ученые, представители государственных органов и отраслевых предприятий. В центре внимания актуальные вопросы развития пищевой промышленности: современные направления развития пищевой индустрии, медицинские и социальные аспекты питания, а также вопросы повышения качества пищевой продукции и внедрения инновационных решений в данной сфере.
5 июня 2025 года в Российской Академии Наук состоялась Седьмая международная научно-практическая молодежная конференция «Пищевые технологии будущего». Организаторы данной конференции – НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке Российской академии наук и Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.
В ФГБНУ «ФНЦ картофеля имени А.Г. Лорха» 30 мая 2025 года отметили Международный день картофеля под девизом «Богатое прошлое – сытное будущее». В рамках Международного Дня картофеля Отделение ФАО в сотрудничестве с ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г.Лорха» провело научно-практическую конференцию, посвященную этому важному продукту питания.