21 мая 2025 года Всероссийский научно-исследовательский институт крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья принял учащихся средней общеобразовательной школы № 47 (п. Малаховка) в целях ознакомления со своей научной деятельностью. Такие мероприятия ежегодно организуются Всероссийским научно-исследовательским институтом крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья и направлены на на развитие и популяризацию научной деятельности, повышение интереса школьников к науке как профессиональной деятельности.
Автор: Vniik Sysadmin
На научной конференции МГУТУ им. К.Г. Разумовского «Здоровое питание 2030: новые технологии, подходы к обеспечению качества и безопасности, подготовка кадров» рассказали про питание для детей больных фенилкетонурией.
Директор Всероссийского научно-исследовательского института крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья Василий Бызов принял участие в IX Международной конференции «ПроКрахмал 2025: тенденции рынки глубокой переработки зерна», организатором которой выступила Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна.
27 марта 2025 года ВНИИ Крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья провел Международную научно-практическую конференцию, посвященную 100-летию со дня рождения основоположника производства модифицированных крахмалов, заслуженного деятеля науки Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Анатолия Ивановича Жушмана. Участие в мероприятии приняли ученики и коллеги Анатолия Ивановича, представители научных институтов, университетов, бизнес-сообществ, производителей пищевой продукции, а также члены семьи А.И. Жушмана.
В Республике Чувашия, г. Чебоксары 5-6 марта 2025 года состоялась Межрегиональная отраслевая выставка «Картофель-2025». В указанном мероприятии от ВНИИ Крахмала принял участие заведующий сектором продуктов функционального назначения – Д.А. Соломин.
4 февраля 2025 года директор ВНИИ Крахмала провел встречу на тему «Перспективы развития продукции для детей, больных фенилкетонурией и целиакией, хронической почечной недостаточностью» с представителями научных институтов и общественных организаций, осуществляющих поддержку родителей и детей больных фенилкетонурией.