Мероприятие собрало ведущих специалистов, руководителей крупных предприятий по переработке зерна и картофеля, инвесторов, а также представителей профильных министерств для обсуждения стратегических направлений развития глубокой переработки растительного сырья в Российской Федерации до 2030 года, включая вопросы технологического суверенитета и экспортного потенциала.
Рубрика: Новости института
В процессе научно-практической работы учащиеся узнали не только о свойствах крахмала и области его применения но и приняли непосредственное участие в увлекательном эксперименте по изготовлению гемостатического, антибактериального и антивирусного средства на основе картофельного крахмала.
Юбилейная X Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике» традиционно станет главной площадкой для встреч ведущих экспертов отрасли, обмена опытом и презентации актуальных исследований. Мероприятие, организованное Ассоциацией предприятий глубокой переработки зерна, состоится 14-15 апреля 2026 года в Конгресс-центре ТПП РФ.
В Чувашской Республике, г. Чебоксары стартовала 18-я Межрегиональная выставка «Картофель-2026». Участниками масштабного события стали 78 организаций из 18 регионов России, а также из Китая, которые представили на суд гостей продукцию ведущих агропромышленных предприятий. Ключевым событием деловой программы стала научно-практическая конференция, посвященная новейшим достижениям в селекции, агробиотехнологиях и развитии рынка.
ВНИИК — филиал ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха» принял участие в Международном конкурсе «Лучший продукт года — 2026» проводимого в рамках Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо 2026» предоставив предоставив 2 вида специализированных пищевых продуктов для диетического лечебного питания детей: смесей сухих крахмалоовощных низкобелковых «Пышки» и «Овощные блинчики».
Форум «Грэйнтек» собрал вместе, предпринимателей и экспертов отрасли для обмена идеями и для дискуссии о том, как Россия и другие страны СНГ могут получить существенные выгоды от глубокой переработки зерна».