11 ноября 2024 года во Всероссийском научно-исследовательском институте крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья прошло первое заседание Совета молодых ученых и специалистов ВНИИК.
Рубрика: Новости института
С 16 по 17 октября 2024 года во ВНИИМС – филиале ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова», расположенном в городе Углич, состоялась XVII ежегодная Международная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов на тему «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи и научный поиск», приуроченная к 80-летию данного института.
В период с 17 по 19 октября 2024 года состоялась Международная научно-практическая конференция, приуроченная к 85-летию ФГБУ НИИПХ Росрезерва.
10 октября 2024 г. состоялся Форум «Научное обеспечение продовольственной безопасности в условиях глобальных вызовов» в рамках 26-ой Агропромышленной выставки «Золотая осень». В рамках указанного Форума проведена тематическая Секция «Актуальные вопросы обеспечения технологического суверенитета пищевой индустрии».
7 октября 2024 Чаплыгинский крахмальный завод отметил свое 95-летие. От имени коллектива ВНИК заводчан поздравил зам. директора по научной работе Лукин Н.Д., который отметил, что научно-техническое сотрудничество между ВНИИК и АО «Чаплыгинский крахмальный завод» продолжается многие годы, которые связали наши коллективы узами взаимоуважения и тёплых дружественных отношений.
Ежегодно ученые ВНИИ Крахмала принимают активное участие в отраслевых конкурсах на Всероссийской агровыставке «Золотая осень». В этом году Институт представил новаторский проект, посвящённый разработке и внедрению инновационной технологии конструирования белковых продуктов.